Ингредиенты: Фасоль – 800 грамм Орехи грецкие – 3 стакана Чеснок – 2-3 зубчика Соль, специи по вкусу Масло подсолнечное (на глаз в зависимости от вкуса)Приготовление: 1.Фасоль на ночь замочить. 2.Варить до готовности (переварить, чтобы получилась консистенция). Вылить воду не до конца. Дать остыть. 3.Пропустить через мясорубку фасоль, орехи и чеснок. Хорошенько все перемешать. Добавить соль, перец и масло растительное. Смешать. 4. Подать, украсив зеленью.
Источник:
