ИНГРЕДИЕНТЫ: ● огурцы — 1,5 килограмм ● сок томатный — 1,5 л ● чеснок — 5-6 зубчиков ● эстрагон — 10 грамм ● укроп (зонтики) — 50 грамм ● соль — три столовых ложкиПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Томатный сок прокипятите и охладим. 2. Растворить в нем соль, добавим чеснок, зелень и зальем огурцы, уложенные в банки. 3. Закроем крышками и беречь в прохладном месте.
Источник: