Праздничная традиция сохраняется на производстве почти 30 лет
Пасхальную продукцию компании “Владхлеб” освятили к Светлой Пасхе. Фото: Мария Смитюк, ИА PrimaMedia
В этом году православные христиане отметят Светлую Пасху 16 апреля. В преддверии праздника, 12 апреля, компания “Владхлеб” в дань уважения православным традициям освятила пасхальную продукцию и труд хлебопеков. Великий чин совершил клирик Храма преподобного Серафима Саровского Иерей Иоанн Крылов. Корреспонденты ИА PrimaMedia в честь значимого события посетили производственные цехи “Владхлеб”.
Кулич является традиционной пасхальной выпечкой. Он символизирует память о том, как Иисус Христос после Воскресения преломлял хлеб вместе с апостолами. Компания “Владхлеб” к изготовлению пасхальной продукции относится с особым трепетом.
Куличи. Пасхальная продукция компании "Владхлеб". Фото: Мария Смитюк, ИА PrimaMedia
“Для “Владхлеб” Пасха — это особенное событие, к которому мы тщательно готовимся задолго до праздника. Вся пасхальная продукция выпекается по традиционным рецептам и технологиям. Куличи получаются мягкими и очень вкусными. А широкий ассортимент позволяет выбрать пасхальное угощение на любой вкус”, — рассказал директор по производству АО “Владхлеб” Игорь Шматков.
Как рассказала начальник цеха свежемороженых и мелкоштучных изделий (СЗМИ) Дильноза Гайдаренко, уже более 20 лет на предприятии выпекают кулич “Дивееский”, рецептом которого поделились монахини Свято-Троицкого Серафимо-Дивеевского женского монастыря.
“Наша главная гордость — это, конечно, кулич “Дивеевский”, расписанный вручную. Его выпекают по особому монастырскому рецепту”, — отметила Дильноза Гайдаренко.
Каждый кулич выходит красивым и по-своему уникальным. Ведь их расписывают вручную специально приглашённые художники.
Ежегодная пасхальная традиция “Владхлеб” — освящение куличей. Великий чин провёл клирик Храма преподобного Серафима Саровского Иерей Иоанн Крылов. Прозвучали простые и вечные слова молитвы, наполнившие сердца присутствующих светлым ощущением праздника.
Пасхальную продукцию компании "Владхлеб" освятили к Светлой Пасхе. Фото: Мария Смитюк, ИА PrimaMedia
“Не каждый может себе позволить самостоятельно испечь кулич, сделать пасху, не у каждого есть время и возможности. Прекрасно, что “Владхлеб” печет куличи по традиционному правильному рецепту. Ведь именно они являются символом Пасхи, — обратился отец Иоанн к присутствующим. — Почему и была всегда традиция оставлять в центре стола место для кулича. И каждый человек, который сидел за столом, вкушал этот ритуальный хлеб, кулич для восприятия себя как части церкви, Христа. То есть через этот хлеб мы объединяемся в единую церковь и сочетаемся с Господом Иисусом Христом — в этом и есть таинство причащения”.
По словам директора по маркетингу АО “Владхлеб” Ксении Ерёминой, компания приглашает всех жителей Дальнего Востока встретить Пасху добрыми делами.
“Ежегодно мы проводим благотворительную акцию совместно с фондом “Сохрани жизнь”. Часть средств от продажи пасхальной продукции направляется в онкогематологический центр для помощи детям. Поэтому в этот светлый праздник каждый покупатель пасхальной продукции “Владхлеб” может внести свой вклад в доброе дело”, — отметила Ксения Ерёмина.
Пасхальную продукцию компании "Владхлеб" освятили к Светлой Пасхе. Фото: Мария Смитюк, ИА PrimaMedia
Пасхальная коллекция “Владхлеб” разнообразна на вкусы: творожные пасхи, классические куличи с изюмом и цукатами, нежные куличи с кремовыми начинками и марципановой шапочкой, сочные кексы со вкусом шоколада и лимонно-маковый, имбирные пряники с теплыми пожеланиями — всё это уже можно приобрести в кондитерских-пекарнях “Лакомка”, магазинах “Свежий хлебушек” и других торговых точках Владивостока и края.
Источник
Источник: